優雅に

器というものはとても大事だ。もし、かりに食事をするとして、豪華な食器、豪華で美しい美味しい料理、そして高級なワインが出されたとして、ワイングラスがなく、代わりにアニメキャラがプリントされたプラスチック製のコップに注がれたらどんな気持ちになるだろうか。
このように、食器というのはとても大事なものだ。他がどんなに良くても一つ間違えれば全てが台無しになってしまうものであり、味さえ良ければそれで良いというのは誤りでもある。

食器でも、特にワイングラスは色々と気を配りたいものだ。基本的にお酒を飲むためのグラスはなんでも良いが、さすがにワイングラスには気を使いたい。なぜならワインは味が変わりやすいもので、美味しくワインを味わうためにはワイングラスもきちんとしたものを用意するのが好ましいからだ。

それだけではない。おつまみにもこだわりたい。美味しいおつまみはワインの味をより一層引き立てるため美味しいおつまみもできるだけ欲しいものである。

という訳で今回はそんな美味しいお酒を飲むために必須食器であるグラスのことや、グラスの持ち方、そしていろんな豆知識などを紹介したいと思う。面白い飲み方やおつまみに関する話もあるので、興味のある方は是非読んでほしい。

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